:: Olis Solé :: Olis d'Oliva Verge Extra

Aceite de oliva virgen extra, selección del mejor aceite obtenido en extracción en frío de la producción de nuestras aceitunas en la comarca de Tarragona. La recolección se realiza a primeros de noviembre, en el estado óptimo de maduración de la aceituna, consiguiendo así un aceite suave y equilibrado.

Aceite con un perfil muy equilibrado. Afrutado de oliva intenso, claramente identificable en nariz y boca. Nos transmite una gran variedad de aromas, cómo la manzana y hierba verde.

Gusto afrutado intenso en el que destacan ciertos matices de almendra y plátano. Ligero toque agradable de amargo y picante.

Gracias a su perfil equilibrado entre aromas y sabores, éste aceite es ideal para tomar en crudo, tanto en ensaladas como en todo tipo de cocina.

Capacidad y presentación:

25 cl – 12 botellas / caja

50 cl – 6 botellas / caja

Las verduras fritas con aceite de oliva virgen extra conservan todas sus vitaminas