inici
inici Inici L'Empresa Qualitat Productes News Receptes Punts venda
Mas Tarrés
Mas Tarrés E.Solé Oliva Verde Lots Olives i Patés Vinagres Altres productes
 

 

Mas Tarrés D.O.P. Siurana. Oli d'Oliva Verge Extra és el resultat de l'acurada extracció en fred que es realitza a les olives de la varietat arbequina. Es caracteritza pel seu gust afruitat i un sabor lleugerament ametllat.
L'experiència d'Olis Solé S.L. en el cultiu de les oliveres i en la recol·lecció tradicional de les olives en el seu òptim moment de maduració, permet obtenir aquest producte de qualitat excepcional.

Capacitat i presentació:
25 cl - 12 ampolles/caixa
50 cl - 6 ampolles/caixa
bag in box 3 lt - 1 unitat
bag in box 5 lt - 1 unitat
 

Mas Tarrés Ecológic D.O.P. Siurana. Oli d'Oliva Verge Extra elaborat a partir d'olives arbequines procedents del cultiu ecològic, assegurant Olis Solé S.L. el compliment de la normativa de producció agrària ecològica, mitjançant un rigurós i estricte control de qualitat, tant en el cultiu oleícola com en el procés de l'extracció i envasat de l'oli.

Capacitat i presentació:
75 cl - 6 ampolles/caixa
Nova presentació de Bag in box

Olis Solé presenta els seus nous formats de bag in box de 3 i 5 litres, amb els quals es garanteix que el producte arribi al consumidor final mantenint totes les qualitats organolèptiques intactes, gràcies a la bossa metal·litzada que preserva l'oli de la llum, i també gràcies a la seva aixeta dosificadora, que evita la penetració de l'oxigen en el seu interior, garantint la conservació del producte durant tot el temps que està envasat.

Oli d'oliva verge extra, selecció del millor oli obtingut de l'extracció en fred de la producció limitada de les nostres finques de Mont-roig del Camp a la partida Mas Tarrés.

La recol·lecció és primerenca, a finals d'octubre, a fi d'aconseguir una aroma més intensa i un gust més afruitat del que és habitual.

Oli amb un perfil propi i molt equilibrat. Afruitat d'oliva verda, clarament identificable al nas i a la boca. Ens transmet unes aromes que ens recorden a la poma verda i l'herba, quedant al mateix temps a la boca, un gust dolç i fresc de fruites amb un lleuger toc agradable d'amarg.
 
 
Gràcies al seu perfil equilibrat entre aromes i sabors, aquest oli és ideal per a prendre cru, tant en amanides com en tot tipus de cuina.